トラットリア・ラテラ

幅広のパッパルデッレにじっくり煮込まれた和牛ほほ肉のソースがよく絡み、ひと口ごとに濃厚な肉の旨みが口いっぱいに広がります。石神井公園駅から歩いてすぐの路地に店を構える「トラットリア・ラテラ」は、手打ちの自家製生パスタやスパゲッティを中心に、丁寧なイタリア料理を気軽に楽しめるトラットリアです。ランチタイムには、選べるトッピングのサラダとミニスープが添えられたパスタセットが用意され、渡りがにのトマトクリームソースのフェットチーネや、カルボナーラなど、好みに応じた一皿を選べるのが魅力です。

パスタだけでなく、旬の食材を取り入れた黒板の季節メニューや一品料理も見逃せません。生桜エビのアラビアータや秋鮭のクリームパスタといったパスタ類に加え、自家製パン粉をまぶして薄く焼き上げるアンガス牛ヒレ肉のミラノ風カツレツ、ハーブで柔らかく煮込んだもち豚スペアリブのトマト煮込みなど、肉料理の選択肢も充実しています。さらに、モルタデッラソーセージとアスパラに半熟卵を合わせたピッツァや、チーズをきかせたリゾットなど、訪れる時期ごとに異なる味わいがテーブルを彩ります。

料理に寄り添うグラスワインやボトルワインのリストが揃っており、乾杯のスパークリングから料理に合わせた赤や白まで、スタッフに相談しながらグラスを傾けるのも心地よい時間になります。落ち着いた店内にはテーブル席が配され、ふらりと立ち寄る一人でのランチはもちろん、ディナーにゆっくり食事と会話を楽しみたい夜にも足を運びやすいお店です。